Descripción
El maíz morado es uno de los ingredientes más emblemáticos y valorados del Perú, famoso por su color intenso, su sabor único y sus propiedades naturales. Es el ingrediente principal para preparar la tradicional chicha morada, el refresco peruano por excelencia, así como deliciosos postres como mazamorra morada.
Este maíz fresco conserva todo su color natural y alto contenido de antioxidantes, lo que lo convierte en un ingrediente ideal tanto para recetas tradicionales como para preparaciones saludables.
Características del producto
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Presentación: Maíz morado fresco por kilogramo
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Color natural morado oscuro
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Sabor suave y aromático
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Ideal para bebidas y postres típicos
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Rico en antioxidantes (antocianinas)
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